Imbassaí conserva um clima de paz e sossego tipicamente baiano. O rústico vilarejo possui praias contornadas por coqueiros, dunas e rios excelentes para um delicioso banho de água doce. Para chegar até a praia de Imbassaí, é preciso atravessar uma ponte de madeira ou, se a maré estiver alta, fazer a travessia em uma pequena jangada. As rústicas barracas de praia espalham suas mesas e cadeiras perto do rio e do mar, o cliente pode escolher onde quer ficar e se deliciar com alguns pratos típicos da região.
Para conhecer a praia de Santo Antonio, uma das mais bonitas da região, é preciso ir até o vilarejo vizinho e fazer um trilha de 1,5 km a pé. Na comunidade de pescadores, você irá conhecer a beleza do artesanato local. São bolsas feitas de palha traçada e tingida que são exportadas para vários países do mundo.